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济南大观园 而今“卖”步从头越

齐鲁晚报  2012-04-25 10:25

[摘要] 繁华商铺之间的空地上搭起一个高台,两名摔跤手上场之后先是相互致礼,然后交手揪抓,精彩处总能在围观人群中引发阵阵喝彩声……

大观园

大观园的仿古商业街正在整修

繁荣期玻璃门险些被顾客挤坏

繁华商铺之间的空地上搭起一个高台,两名摔跤手上场之后先是相互致礼,然后交手揪抓,精彩处总能在围观人群中引发阵阵喝彩声……

这是2010年国庆节期间,在大观园举办的第二届四大跤城争霸赛现场的一幕,这样的场景在70多年前的大观园很是常见。作为“四大跤城”之一,济南摔跤在近现代史上曾显赫一时。大观园跤场也与北京的天桥跤场、天津的南市跤场、保定的清真寺南街跤场并称四大跤场。

早在民国初年,当时的山东都督靳云鹏便出资购买了大观园商场及周围的百余亩荒地。1930年,其弟靳云鹗想在约45亩地的范围内仿照上海“大世界”的形式创办一座娱乐场所,并决定以古典小说《红楼梦》中的大观园命名。

1931年中秋节,大观园正式开业,设有剧场、共和厅书场、中心花园,东北角还搭建了小马戏园。后来又兴建了第二剧场、第三剧场,搭建了几个说书棚和杂耍棚,江湖打拳卖艺、摔跤杂耍的也渐成规模。解放前,大观园时拥有店铺200余家,涉及行业20多个,成为商埠区富有特色和代表性的商业旺地,在国内也小有名气。

改革开放以后,大观园再次被注入活力,经营规模不断扩大,1990年和1997年分别进行了一期、二期改造工程。1989年在大观园商场参加工作的王晶回忆说,当时整个济南市只有几家百货商场,因为地处商埠、离火车站比较近,而且货品比较齐全,市民购物时首先想到的就是大观园。“1990年商场一期工程开业那天,前来购物的顾客太多了,差点把玻璃门挤破。”当时在大观园工作还不到一年的王晶,着实被那种开业抢购的场面震撼到了。

欧亚大观商都新大楼

欧亚大观商都新大楼外观设计图

困难期账上只剩900元资金

随着市场经济的发展,从上世纪90年代后期开始,商业竞争日趋激烈,大超市、专卖店纷纷抢滩济南,老字号国有商业企业在商品档次和经营费用上难以与之抗衡,客流量锐减,只能勉强营业,纷纷走起下坡路。

与银座、贵和等新兴业态相比,传统商业本身负担重、起点低、活力差。比如,当时的大观园商场有好几个售货楼层,实行的财务制度是每个楼层单独结算,这首先造成了财务的冗员。各个楼层加上公司总部的会计总共有几十人,光财务人员就占了半层楼的办公区。

财务分管也削弱了公司对财务的控制力,再加上年年加剧的人员负担,从1998年开始,大观园商场的总体亏损就不可避免了。2003年,因为长期拖欠厂家货款和银行贷款,大观园商场被法院强制封门,账上只剩下了900元可流动的资金,已走到濒临关门倒闭的边缘。眼看工资没有着落,职工们对大观园的前景也充满了忧虑。

“决不能让这个老字号毁在我们这一代人手上。”济南欧亚大观园有限公司董事长王玉琴曾在上世纪80年代担任过大观园的副总经理,2004年回归“老东家”的她自知肩上的担子有多重。

面对经营的不利形势,王玉琴带上一班人马,首先踏上了寻求合作伙伴之路。她曾理想地认为,要解决企业当时所遇到的困难,的捷径就是寻找有实力的合作伙伴共谋发展。她先后联系了北京、天津、大连等地的多家客商,并亲自前往谈判。在谈判中,王玉琴在其他方面都可让步,但在对员工的安置上却寸步不让。最终的结果是,虽与多家客商多次谈判,但都因企业包袱重而宣告失败。

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